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Avec quoi, puis je déguster ce fromage ?

LES FROMAGES DE CHEVRE

ACCOMPAGNER LES FROMAGES DE CHEVRE AVEC :

DU VIN
des bulles
du pain
des épices
de la confiture
des fruits
du chocolat
du thé
du miel
Jus de fruit


Pour les vins rouges :


Pour les vins blancs :


Pour les vins rosés :




Pour les bières :

- Bières blanches ou blondes légères pour les chèvres frais.

- Bière blondes plus gouteuses ou ambrées légèrement torréfiées pour les chèvres demi secs ou secs.


Pour les cidres :

- Du cidre traditionnel

- Du cidre poiré


Pour les champagnes :

- Du champagne brut

- Du champagne blanc de blanc avec du rocamadour.



Pour les pains :

- Pain de campagne

- Pain de méteil

- Pain aux olives

- Fougasse

Pour les épices :

- De la menthe ciselée

- Du Paprika de Hongrie

- Du poivre

- De la ciboulette pour le chèvre frais

- De l'échalote pour le chèvre frais

- De l'ail pour le chèvre frais

Pour les confitures :

- La confiture à la tomates vertes,

- La confiture à la figue,

- La confiture de mangues,

 Pour les fruits :

- Des fruits rouges

- De la pèche

- De la pastèque

- Des fruits d'été

- De la pomme

- Des figues

- Du melon

Pour le chocolat:

- Chocolat noir très intense

Pour le thé :

- Le thé noir de Chine,

- Le thé Darjeeling.


Pour le miel :

- Le miel de bourdaine.


Pour le jus de fruit :

- Le jus d'ananas


Touver le bon accompagnement avec le fromage de chèvre est plus simple grâce à ces informations. Votre choix s'orientera soit vers des goûts personnels, ou soit, vers une totale découverte ! 


CONNAISSEZ VOUS TOUS NOS FROMAGES DE CHEVRE ?

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